Vanillina CAS 121-33-5

Deskrizzjoni tal-Prodott:

Isem tal-Prodott: Vanillina CAS NO: 121-33-5

Sinonimi:            

Sors ta' referenza: Negwer;

Benzaldehyde, 4-idrossi-3-metossi-;

Vanillina tal-metil;

Proprjetajiet Kimiċi u Fiżiċi:

Dehra: Kristalli bojod jew labar kemmxejn isfar bil-vanilla, riħa ħelwa, balsamika u pjaċevoli

Assaġġ : Akbar minn jew ugwali għal 99.0%

Densità: 1.06

Punt tat-togħlija: 170 grad (15 mmHg)

Punt tat-tidwib: 81-84 grad

Flash Point: 147 grad

Indiċi refrattiv: 1.555

Solubilità fl-ilma: 10 g/L (25 grad)

Solubbli: Solubbli fl-etere, kloroform, aċidu aċetiku

Stabbiltà: Stabbli. Jista' jneħħi l-kulur mal-espożizzjoni għad-dawl. Sensittivi għall-umdità. Inkompatibbli ma 'aġenti ossidanti qawwija, aċidu perkloriku.

Kundizzjoni tal-Ħażna: Aħżen f'post frisk u niexef. Aħżen protett mill-umdità. Aħżen protett mid-dawl.

Densità tal-fwar: 5.3 (vs arja)

Vapor Pressure: >0.01 mm Hg ( 25 grad )

Informazzjoni dwar is-Sigurtà:

RTECS: YW5775000

Dikjarazzjonijiet ta' Sigurtà: S22-S24/25

Kodiċi HS: 2912410000

WGK Ġermanja: 1

Dikjarazzjoni dwar ir-Riskju: R22

Kodiċi ta' Periklu: Xn

L-ewwel togħma artifiċjali, il-vanillina, inħoloq fl-1874 mix-xjentisti Ġermaniżi M. Harman u G. Dr. Twyman. Tipikament huwa separat f'methyl u ethyl vanillin.

1. Methyl vanillin: sustanza kristallina bajda jew kemmxejn safra b'riħa rikka tal-ħalib u aroma tal-vanilla; wieħed mill-aktar komposti użati fil-fwejjaħ; il-komponent ewlieni tat-togħma tal-vanilla krema favorita ta 'kulħadd. Huwa użat ħafna f'varjetà ta 'industriji, inklużi l-industriji kulinari, kimiċi u tat-tabakk bħala ħwawar, aġenti ta' taħwir, jew li jsaħħu t-togħma, li jintużaw l-aktar f'xorb, ħelu, kejkijiet, gallettini, ħobż u żrieragħ inkaljati. M'hemm l-ebda rapporti pertinenti li jindikaw li l-vanillina hija tossika għall-bnedmin.


2. Ethyl vanillin: trab kristallin jew kristall tal-labra abjad sa ċkejken isfar b'aroma aktar qawwija minn metil vanillina, simili għall-fażola tal-vanilla. Waħda mill-aktar ħwawar sintetiċi sinifikanti fid-dinja, it-togħmiet ta 'spettru wiesa' huma materja prima vitali u meħtieġa għan-negozju tal-addittivi tal-ikel. Fwieħa fit-tul u l-fwieħa tal-fażola tal-vanilla jagħmluha riħa tlieta sa erba 'darbiet aktar qawwija mill-vanillina. L-aroma u t-togħma jintużaw ta 'spiss fiċ-ċikkulata, fil-ġelat, fix-xorb u fil-kożmetiċi.

Barra minn hekk, il-vanillina etiliċi tintuża bħala addittiv fl-għalf, bħala aġent li jdawwal fl-electroplating, u bħala intermedjarju fin-negozju farmaċewtiku. C. Il-mogħdija ta 'Glyoxylate f'Guaiacol Vanillin ġiet prodotta bl-użu ta' aċidu glyoxylic u gwajacol bħala materja prima, segwita minn kondensazzjoni, ossidazzjoni u decarboxylation. Dan l-approċċ huwa magħmul l-aktar minn riċerka u żvilupp tal-korporazzjoni Franċiża Rhone-Poulenc, u produzzjoni fuq skala kbira. Żewġ proċessi ta 'dekompożizzjoni ta' l-ożonu ntużaw għall-manifattura ta 'aċidu glyoxylic minn ester tal-metil ta' l-aċidu malejku (privattiva Ġermaniża 3224795). Il-vantaġġi tal-approċċ sintetiku huma l-firxa wiesgħa ta 'sorsi materjali, inqas passi ta' reazzjoni, spiża baxxa, u tniġġis imnaqqas minn tliet skart. Huwa meqjus bħala l-aktar approċċ adattat bħala riżultat.


Jekk inti interessat fil-prodotti tagħna jew għandek xi mistoqsijiet, jekk jogħġbok tħossok liberu li tikkuntattjana!

Prodotti taħt privattiva huma offruti għal skopijiet ta 'R & Ż biss. Madankollu, ir-responsabbiltà finali hija esklussivament tax-xerrej.

It-tags Popolari: vanillin cas 121-33-5, manifatturi, fornituri, fabbrika, jixtru, fl-istokk

• Par ta ' l-: Ethyl Vanillin CAS 121-32-4
• Li jmiss: 2,2 '- (1,2-Ethenediyldi-4,1-phenylene) bisbenzoxazole CAS 1533-45-5